赤城美食打卡攻略
赤城地处塞北,美食以粗犷暖胃为特色,融合河北及内蒙古风味。以下为前十名推荐及实用Tips:
- 赤城烧饼:外酥内软,芝麻香浓,推荐「老城烧饼铺」,人均5元。
- 莜面窝窝:配羊肉臊子食用,健康饱腹,「王记莜面馆」必尝。
- 羊肉汤:冬日暖身首选,汤头醇厚,「王二羊汤」经营超20年。
- 手把羊肉:原汁原味,蘸韭菜花食用,人均60元。
- 炸糕:黄米面豆沙馅,甜而不腻,街头小摊现炸最佳。
- 蕨菜炒肉:山野时蔬,清爽解腻,春季限定。
- 苦荞凉粉:降火爽口,拌辣油香醋,夏日必点。
- 铁锅炖鱼:水库鲜鱼配豆腐,农家乐特色,需提前预约。
- 麻油馓子:传统油炸面食,酥脆伴茶,可作手信。
- 奶酪饼:奶香浓郁,早餐佳选,「清真马记」口碑佳。
行程建议:美食多集中于赤城县城老街,建议停留1-2天,搭配温泉度假村体验更佳。注意部分餐馆只收现金,旺季需错峰就餐。